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Akane say:

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九州、京阪神、釜山,相關文章努力生產中。





話說「大大茶樓」在台中算是老字號的港式飲茶餐廳,
它陪著很多人走過很多年,而且提到港式飲茶,還是有很多人會第一想到它。
能在台中人心中佔有一席之地,想必一定有它吸引人的地方吧?


在台中生活那麼久,卻從來沒有去吃過,
直到最近終於也有機會去親「口」嘗試這家歷史悠久的飲茶料理。

而且也有機會見識到「大大茶樓」的餐車文化,
在店內會看到店員推著餐車,只要是你喜歡的料理,都能現場供應。
不過這個方便的服務卻會讓人不小心點太多...肥了身材,瘦了荷包啊。






 - - 話不多說,來和大家分享小小的用餐心得。- -


XO醬海鮮炒飯

其實我本來不是很想點炒飯,
想說難得吃港式料理,應該要點些不一樣的,
但是吃了這道XO醬海鮮炒飯後,馬上改觀。
炒的香之外,米粒也顆顆分明,
還帶一點點現炒料理特有的焦味,超好吃!
而且不油不膩,不小心就把它們吃光了。







左宗棠雞球

這道料理看起來很像是糖醋排骨的兄妹,
炸得香脆後裹上微酸的醬汁,
非常下飯之外,也會讓人一吃上癮。








脆皮海鮮捲

這道也很不錯,比想像中來的清爽,
尤其是搭配旁邊的醬汁更是好吃。
只是份量有點少,吃不太夠啦。







蓮蓉芝麻球 $60


經典的港式茶點。
裡頭的豆沙不甜膩,配茶剛剛好。
而且雖然是餐車甜點,
但是還是熱熱的,還不錯。





蝦仁腸粉 $120


有沒有看到肥美的蝦子不小心露出來?

第一次吃到這麼實在的腸粉。
古溜古溜的腸粉皮和活跳跳蝦仁,
再加上重點特調醬汁,果真不賴。









蠔油蒸鳳爪 $60


來港式料理總要點上一盤鳳爪來嘗嘗。
鳳爪融在醬汁中蒸的稍微軟爛,
不會死鹹,卻很入味,好吃。








蛋塔 $80


老實說聽到小姐說這兩顆要價八十,是有點嚇到。
但是看到它們在餐車上閃閃發亮,
還是給它點下去了。

蛋味香濃,份量也OK,
但沒有想像中來的好吃。





海鮮魚翅餃 $60


聽店員說這是招牌,所以我們就點來吃看看。
其實我也吃不出來裡頭是不是魚翅,
但是還蠻新鮮好吃的。
而且蒸的熱騰騰的樣子,就很吸引人啊。




- -  個人心得 - -
當天用餐時,也許是假日的關係,生意非常好,工作人員也忙進忙出的。

小小的觀察一下店裡的客人,有上了年紀的老夫婦,也有年輕爸媽的小家庭,
年齡層還挺廣的,和隔壁幾家同集團的餐廳有點不同。
餐點也很適合多人分食。

這次點的料理每一道我都蠻喜歡的,
之前都是去吃平價的港式料理
讓我覺得果真是「一分錢一份貨」啊! (笑)
老字號果然不同凡響!

只是價格若是能更低一些、或是份量能多一點就好了。







【相關資訊】
大大茶樓官方網站 
(提供參考菜單)

台中復興店 
04-2221-7939
台中市復興路四段186號11樓(新時代購物中心)

Posted by Akane (小倩) at 痞客邦 PIXNET 留言(5) 引用(0) 人氣()


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